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Pour mieux comprendre ce qu'est un thé jaune
presque étonnant pour un thé d'à peine trois ans
D'autant plus que la fabrication des thés jaunes est assez complexe à maîtriser: il faut d'abord faire un thé vert
nous avons déniché l'introuvable
Lao Cha Po compressé 1992 Wulong Pour mieux comprendre ce qu'estType : th sombre Origine : GuangXi, WuZhou Rcolte : 24 octobre 1992 Il a fallu 30 ans pour faonner ce th incomparable Histoire et culture: Grand mre des ths, cest la traduction littrale du nom de ce th, Lao Cha Po, et ce nest pas peu dire. On croit vraiment entrer dans la maison perdue dune grand mre chinoise par un aprs midi de pluie dautomne : le bois cir, lhumidit tropicale, la fort environnante, les feuilles en dcomposition tout un univers. Plus
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